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アイテム
健康機能性を高めた水産加工品の簡易製造法
https://kwassui.repo.nii.ac.jp/records/2000232
https://kwassui.repo.nii.ac.jp/records/2000232c8d0264a-677c-49d3-9667-0686f14c5ae7
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
HE44-1Seto Fujimoto.pdf (463 KB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
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| 公開日 | 2023-10-20 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 健康機能性を高めた水産加工品の簡易製造法 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | A Simple Procedure for Health-Oriented Fisheries Products | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| 著者 |
瀬戸, 美江
× 瀬戸, 美江
× 藤本, 健四郎
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| 著者（英） | ||||||||||
| 姓名 | Seto, Yoshie | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 姓 | Seto | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 名 | Yoshie | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 著者（英） | ||||||||||
| 姓名 | Fujimoto, Kenshiro | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 姓 | Fujimoto | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 名 | Kenshiro | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| bibliographic_information |
ja : 活水論文集 生活学科編 en : KWASSUI BULLETIN Home Economics 巻 44, p. 1-10 |
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| 出版者 | ||||||||||
| 出版者 | 活水女子大学・短期大学 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| item_10002_source_id_9 | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 0919584X | |||||||||
